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腊八粥的做法 六种做法美味十足又营养

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  咸腊八粥的做法

  咸鲜味的腊八粥除了一般用大米、豆类、果仁作原料,大都还添加蔬菜、瓜果、肉类、海鲜等,相比甜味的腊八粥热量更低,更受高血糖和减肥人士的青睐。

  做法一

  材料:小米、玉米、黄豆、绿豆、红豆各2汤匙。碎猪肉约100克,莲子、栗子数粒,盐少许。

  做法:先把各种豆类在冷水里浸30分钟,滤干;莲子去心,栗子去皮;水烧滚,先癫痫病在哪个医院能治?将豆类放入煮约15分钟,再放入其他材料,水再滚后用慢火煮,约45分钟即成。

  做法二

  原料:大米、香菇、荸荠、黑木耳、黄豆、毛芋头、栗子、花生、青菜、料酒、盐、胡椒粉。

  做法:大米淘洗干净,荸荠、香菇木耳、芋头、青菜切丁,黄豆泡发;锅里放入大米、黄豆、栗子、花生,加入足量清水;大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;加入香菇、荸荠、木耳、芋头、青菜继续熬煮约20分钟至粥粘稠;调入适量盐和白胡椒粉即可。

  养生之道网提醒,可根据家人的饮食习惯和身体状况选择腊八粥的配料,熬出个性的黑龙江中亚治癫痫怎么样腊八粥。在腊八粥内加入羊肉、鸡肉等,使腊八粥营养滋补价值倍增;对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜、芹菜;对于经常失眠的患者,在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到养心安神的作用;何首乌、枸杞有辅助调节血脂的作用,是老年人的食疗佳品;大枣也是益气养血、健脾的食疗佳品。

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