【蒜苔红烧肉的做法】红烧肉怎么做家常做法做法大全

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一、抑菌作用

蒜台带有辣素，其除菌工作能力可做到青霉素的十分之一，对病菌和裂头蚴都是有优良的消灭功效，能够 具有预防感冒，避免 创口感染和除虫的作用。

蒜台中常含的蒜素、蒜头新素，能够 抑止橙黄色葡萄球菌、链球菌感染、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等病菌的生长发育繁育。

二、润肠防痔

蒜台表皮带有丰富多彩的甲基纤维素，可刺激性肠子大便，調理便秘。多服用蒜苗，能防止痔疮的产生，减少痔疮的发作频次，并对中重度痔疮有一定的治疗效果。

预防防止冠心病、动脉硬化、降血脂等功效

蒜台中带有丰富多彩的维他命C具备显著的降低血脂及防止冠心病和动脉硬化的功效，并可避免 血栓的形成。它能保护肝脏，诱发肝脏脱毒酶的活性，能够 阻隔亚硝酸致癌物的生成，进而防止癌为什么睡觉时会抽搐呢症的产生。

三、常见问题

1.蒜台关键用以炒食，或做调料。不适合烹调得过烂，以防辣素被毁坏，抑菌作用减少。

2.消化吸收工作能力不佳的人最好是少食蒜台;过多服用蒜台可能会影响眼睛视力;蒜苗有维护肝的作用，但过多服用则反倒危害肝脏，可能导致肝功能检查阻碍，使肝病加剧。

3.蒜台与生地黄、首乌、纯蜂蜜和小葱都不适合同食。

四、用材

红烧排骨 蒜台

五、作法

1、蒜台清洗切节 什么样的癫痫病能做手术呢？

2、烧好的红烧排骨入碗内备用

3、锅置火口，加点油适当，低火，5成热

4、下蒜台煨炒成香，下烧好的红烧排骨再次煨炒

5、吃味：盐，米酒，鸡精

6、芡粉勾欠，炒糖色亮油;起锅，摆盘，成菜。

六、补肾壮阳益气养血，滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血阴，润皮肤，利二便和止解渴。生猪肉熬汤饮下可急补因为津液不足造成的心烦、干咳嗽、便秘和孕妇难产。

补肾壮阳，益气养血，止咳化痰，化痰全是蒜台十分吸引人的原因，蒜台红烧排骨工艺流程也算不上繁杂，可是我们可以吃到很美味的东西，医治疾患饮食疗法是非常好的挑选，相互配合上适度的健身运动一定可以增强体质，蒜台红烧排骨服用补充蛋白护肝养肝是十分非常好的。

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