【辣子油的做法】_辣子油_怎么做_家常做法_做法大全-

辣子油是许多 盆友的最喜欢，用餐的情况下都要抹上点辣子油才感觉够劲。那麼辣子油怎么做呢？辣子油的作法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍四种辣子油的作法，仅作大伙儿参照。要想掌握辣子油的作法有什么的盆友能够 然后往下看哦！下边可以看实际的详细介绍。 北京军海癫痫病医院

辣子油的作法一

原材料：干辣椒粉100克、芝麻10克、植物油400克、八角茴香3颗。极好的辣椒面，白胡椒粉，五香粉，白芝麻，盐，混和后放进一个耐高温的器皿里。

作法：

1、将辣椒粉和些芝麻倒进到一个耐高温的器皿中，因为辣椒粉遇热会烧开，因此 器皿要充足大。

2、锅中倒进适当油，冷油时放进几颗八角茴香。

3、待油烧至9成热（起烟）时，熄火，捞起来八角茴香。

4、待油稍凉时候次倒进辣椒粉中，搅拌，凉后就可以应用。剩下的辣子油能够 装罐应用。

辣子油的作法二

原材料：辣椒干，油，姜，蒜，油，盐各适当。

作法：

1、朝天椒洗干净，用开小水泡软备用。

2、姜，蒜削皮，姜拍烂。

3、朝天椒放搅拌器里，放姜，蒜，适当的盐，加适当的水绞碎备用。

4、锅中放很多的油，把油烧开，放朝天椒锅中，低火渐渐地炸辣椒烂熟，大约要三十分钟，一边搅一边炸，要不易沾锅，搞好后，晾凉装罐中就可以。

辣子油的作法三

原材料：鲜朝天椒500克，花束椒20克，茶籽油500克。

作法：

1、鲜朝天椒去蒂，用铁签串起來，放碳火烧起至略微有点儿皱皮时玄火油辣子，抽出来铁签，放进钵内，加花束椒倒成蓉。

2、净锅容易上火，下茶籽油炼熟，倒进朝天椒蓉里既成。

辣子油的作法四

原材料：辣椒粉1500克，净葱1Kg，香菜根250克，紫草100克，八角茴香50克，八角40克，砂仁（拍破）30克，生姜片750克，大蒜瓣（拍破）750克，大红袍花椒1Kg，菜籽油10Kg。

作法：

1、锅容易上火，下菜籽油，煮沸后放入葱根、生姜片、大蒜瓣、八角茴香，八角，砂仁、紫草、香莱炸香优异，捞起来全部料渣。

2、辣椒粉放不锈钢汤桶内预留。

3、把大红袍花椒放进锅中，入菜煎炸出香气和麻味，捞起来麻椒，将油淋入装辣椒粉的桶里，搅拌静放一晚即成。

以上便是有关辣子油的作法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对辣子油的作法早已清晰了。大伙儿假如要想自己制作辣子油得话，何不依照上边详细介绍的有关作法来试着着做一下哦！期待根据上边的详细介绍，对要想掌握辣子油的作法有什么的盆友有一定的协助。