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不同茶叶的冲泡方法

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1、不同茶叶的冲泡方法

绿茶:用80℃~85℃水冲泡,现泡现饮。绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮。

红茶:先用热水烫杯,再沸水冲泡。红茶是全发酵茶,常见的有高档工夫红条茶和红碎茶。因而泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳,高档工夫红条茶可冲泡3~4次,红碎茶则可冲泡1~2次。

乌龙茶:用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或盖碗的一半或更多,泡后加盖。

2、喝茶的常见误区

喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

3、冲泡的步骤

冲泡:置茶入壶(杯)后,按照茶与水的比例,将开水冲入壶中。冲水时,除乌龙茶冲水须溢出壶口、壶嘴外,通常以冲水八分满为宜。冲水时有"凤凰三点头”的讲究,就是将水壶下倾上提三次。

倒茶:冲泡好的茶应先倒进茶海里,然后再从茶海倒进客人的茶杯(品茗杯)中。

奉茶:奉茶时,需要用茶盘托着送给客人,放置客人右手前方。奉茶的时候,主人还须用空余的手做出请茶的姿势,此时客人可用右手食指和中指并拢弯曲,轻轻敲打桌面,以表谢意。

品茶:茶泡好之后不可急于饮用,而是应该先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。

喝茶的好处

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。

喝茶的坏处

如果经常性地大量饮用浓茶容易出现很多身体不适状态,比如说容易造成胃液稀释,不能正常消化。一个人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。

当大量饮用浓茶后就会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症,有的甚至还会引起十二指肠溃疡。另外茶阻碍人体对铁的吸收。茶叶中含有鞣酸,红茶约含5%,绿茶约含10%。当人体大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质的结合就会更加活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血。

  喝蜂蜜对身体是有一定好处的,不同的蜂蜜养生的功效也是不一样的,所以大家一定不要乱喝,如果喝了错误的蜂蜜种类,可能会对身体造成不良的影响,大家在选择蜂蜜之前,一定要弄清楚自己的身体情况,下面就来给大家介绍一下各种蜂蜜的功效与作用,想要了解的人就一起来看看吧!

  冬蜜,冬蜜指的就是冬季收获的蜂蜜,因为地方不同,冬蜜的花种也是不一样的,但仍是以百花蜜为主,冬季收获的百花蜜颜色一般比其他季节的蜂蜜要深,而且又含有比较多的矿物质,营养成分也比较的全面,可以达到消肿止血,氧气润肺,调理肠胃的作用,可以提高药物的效果,经常见到的桂花蜜也是属于冬蜜里面的一种。

  龙眼蜜,龙眼蜜又可以叫做桂圆蜜,它的蛋白质含量是最高的,颜色呈现琥珀色,味道甘甜,不容易结晶,有着龙眼的浓烈香气,可以达到开胃益脾,养血安神,养颜,清热润燥,补中益气的作用,对于心脾血虚所引起的心悸不安和失眠问题,都有着辅助治疗的效果。

  柑橘蜜,柑橘蜜又可以叫做柑橘蜂蜜,是蜜蜂采集柑橘花酿制而成的,颜色是呈现浅琥珀色,因为柑橘的种类比较的多,色泽有的深有的浅,气味比较的清香和清爽,有柑橘的香气,可以达到清热,补中益气,生津止咳和润肺止咳的作用。

  上面给大家介绍的就是各种蜂蜜的功效和作用,现在大家应该也知道了吧,除了上面的这些蜂蜜,还有荔枝蜜,党参蜜,枸杞蜜,枣花蜜,黄连蜜,人参蜜,玫瑰蜜,这些蜂蜜都可以达到很好的调理身体的作用,但是不管是什么蜂蜜,大家都应该要用温水或者是凉水来冲泡,一定不要使用开水。

  在大都市,因为各种过敏导致的皮肤炎症,而无法化妆或化妆后导致皮肤过敏更加严重的年轻女性越来越多。当空气质量差,戴口罩出门的人也越来越多。无论何种原因的过敏都深深困扰着过敏人群。那么为什么会导致过敏,那是因为与缺乏元素有关,那么又该如何治疗呢。

  如果没有正确的认识到致病原因,无论采取何种治疗方法,药物治疗,都是无法彻底治疗过敏,并且会反复发作治疗癫痫大概得多少钱?,更严重的还会引发其他疾病。严重影响人们的正常生活。

  过敏性疾病患者如果多食用含有充足微量元素的食品就可以治愈。根据不同的过敏症状,所缺乏的元素也不尽相同。

  假如,你经常过敏性鼻炎,平时容易激动,经常失眠等那么你可能是缺乏铁元素了。缺乏铁元素会导致很多生理性病症。那么该如何补充铁元素呢。补充铁元素可以通过食用富含铁的食物比如核桃仁、蛤蜊、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、鸡蛋、芝麻、红枣、山药、豆类等。

  当你缺锌元素的时候,锌酶活力就会下降,造成过敏,并且会无法好好进食。这时候就要到医院进行检查让医生诊断,听从医嘱补充所缺的锌元素。日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌,多食用含锌的食物比如瘦肉、猪肝、鱼类、豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等都有助于补充锌元素。.

     通过饮食补充缺乏的元素,最重要的是要克服偏食习惯。平时饮食要多种多样,多吃些粗粮,有助于补充微量元素。当然,并不是每个人都能将自己的过敏症状与元素的缺乏精确地联系起来,这时,就要到医院进行微量元素的检查,并及时补充所缺的微量元素。

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