【湘菜啤酒鸭的做法】_啤酒鸭_怎么做_家常做法_做法大全

  要是是喜欢吃辣椒的盆友，想来都很喜欢湘菜的做法。许多盆友都喜欢吃香辣啤酒鸭，而香辣啤酒鸭也更是湖南菜的一种。很多盆友在家里试着做香辣啤酒鸭，可是口味跟自身理想化的差许多。自己做出去的便是不清楚少了哪些，可是本来全是依照食谱做的。今日就来教大伙儿做湖南菜——香辣啤酒鸭。 北京军海癫痫病医院

主要材料：鸭一整只

辅材：大葱适当、姜适当、八角茴香适当、醋适当、八角适当、八角茴香适当、麻椒适当、辣椒干、适当平菇、

流程

1.解决鹅肉，先切割成块

2.用醋与鸭块翻拌（大概要倒平常用餐那类碗小半碗的醋）腌半小时上下，那样解决后，烧出的鹅肉沒有腥味儿。

3.姜片切条，准备好三萘 八角 八角茴香 良姜 麻椒 干红辣椒

4.干香菇用小水泡发到软后

5.用水流清洗