笋拌海螺片_美食菜谱_

食材明细北京军海癫痫病医院

海螺：300克；竹笋：100克；豌豆：20克；盐：5克；味精：3克；料酒：5克；葱汁：5克；姜汁：5克；大蒜(白皮)：5克；辣椒(红、尖)：5克；胡麻油：5克；香油：5克；

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2.笋尖洗净切片；豌豆荚洗净放入沸水中焯一下捞出，过冷后沥干水分。

3.海螺片，笋片和豌豆荚放入盘内，再放入精盐、味精、香油拌匀，炒锅内倒入花椒油烧热，放入蒜泥、红椒末煸出香味，浇在拌好的螺肉片上即成。北京十大癫痫病医院是哪些

海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

螺肉含有丰富的维生素A癫痫可用什么药、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。 ...一般人群均可食用1. 适宜黄疸，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气1. 开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良哈尔滨癫痫病哪里治的比较好?，脘痞纳呆之病...一般人群均可食用。1. 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合；2. 患在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤...一般人群均可食用