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樱桃糯米糍的做法 3道美味营养樱桃菜

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  1、爽口樱桃萝卜

  材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。

  做法:

  ①樱桃萝卜去蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长 5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。

  ②锅内放入水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放入樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后取出,装盘即可。

  2、糖浸樱桃萝卜

  材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐

  做法:

  ①樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。

  ②柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。

  ③柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。

  ④将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。

  3、蜜汁樱桃萝卜

  材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙

  做法:

  ①将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。

  ②切好的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋蜜汁。

  ③将腌好的樱桃小萝卜用清水冲洗去盐份,挤干水分,盛入盘中。

  ④最后将糖醋蜜汁浇在樱桃小萝卜上,腌制入味即可。

  主料:糯米粉150g、樱桃10个

  辅料:玉米淀粉40g、黑豆浆220g、色拉油20g、椰蓉适量

  调料:糖50g、香草粉少量樱桃糯米糍详细制作步骤 樱桃糯米糍做法

  1.糯米粉、玉米淀粉、糖、黑豆浆、色拉油、香草粉放在一个大碗中混合

  2.用打蛋器或者勺子搅拌均匀,没有颗粒

  3.把2中的大碗放在锅里蒸20分钟左右,到糯米粉完全熟透变成稍有透明

  4.蒸好的糯米粉

  5.把樱桃洗干净后去核

  6.手上沾一点水,像裹汤圆一样

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