您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 17:45:29
排骨(适量)、冰糖(适量)、大蒜 葱白 姜(适量)、八角 桂皮(适量)、料酒(适量) 做法步骤: 1、排骨冷水下锅,煮开。 2、捞出,沥干 备用。 3、锅里放一点油,放适量冰糖,用小火炒糖色。 4、小火慢熬 一定要小火 熬出糖的焦香 颜色变浅褐色 不要熬过头了。癫痫病小发作的一类药物 5、加排骨翻炒 (酱油可加可不加,为了上色)。 6、加入蒜 葱白 生姜 八角 桂皮 小半碗料酒。 7、加开水要末过排骨。 8、大火烧开之后,中火慢炖,炖半个小时左右,适量加盐调盐 ,大火收国内治癫痫病的医院汁,装盘。 9、红烧排骨。 排骨的热量(卡路里)264千卡;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与洋葱、蘑菇、大蒜搭配;与黄豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适; 料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
|