虎皮鹌鹑蛋的制作方法

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鹌鹑蛋（自己决定）、青椒（适量）、酱（选自己爱吃的酱）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）

辅料:

葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

做法步骤：

1、鹌鹑蛋洗净煮熟ps(冷水激凉后比较容易去壳)。

2、油炸鹌鹑蛋后留油，葱姜蒜爆香，下豆瓣酱煸炒儿童小发作癫痫可以治愈吗。

3、放入炸好的鹌鹑蛋，加适量水翻炒加盐，爱吃酱油的朋友也可以适量酱油。

4、些许蔬之鲜，撒芝麻，完成~。

鹌鹑蛋的热量(卡路里)160千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠儿童失神癫痫病能自己好吗胀气、消化不良等功效；可与鳝鱼、包菜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；