好吃停不了口的酥炸茄子片

北京军海癫痫病医院

茄子（1个）、鸡蛋（2个）

辅料:

面粉（适量）、鸡精粉（适量）

做法步骤：

1、茄子洗净切片。

2、鸡蛋打在容器里搅拌均匀。

3、加入面粉。

4、用蛋抽搅拌至没有干粉面疙瘩。

5、加一勺盐。

6、加2勺自制的鸡精粉。

7、将茄子片放入蛋糊里裹上蛋糊。

8、油温五成热时下茄子片炸至表面焦黄即可。

9、炸好的茄子片，可以直接吃，也可以蘸蒜泥吃。

茄子的热量(卡路里)18千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与黄豆、明虾 、牛肉搭配；与墨鱼、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

治疗小儿癫痫比较好方法是trong>鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与生菜、百合、茼蒿搭配；与鹅、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；