家常爆炒绿豆芽简单做法步骤

北京军海癫痫病医院

绿豆芽（适量）

辅料:

醋（适量）、味极鲜酱油（适量）、盐（适量）、红辣椒（适量）、蒜片（适量）、姜片（适量）、食用油（适量）

做法步骤： <癫痫病发作时的救治?p>1、绿豆芽 准备好。

2、淘洗干净豆皮。

3、辣椒圈，蒜片，姜片备好待用。

4、炒锅烧热倒进适量油爆香辣椒蒜片，姜片。

5、倒进豆芽迅速翻炒入味。

6、倒进适量醋翻炒使豆芽口感脆嫩。

7、倒少许酱油入味。

8、放一勺盐炒匀出锅。

9、酸辣爽脆。

绿豆芽的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与鲫鱼 、韭菜、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；