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超级好吃油条做法

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高筋面粉(500克)、鸡蛋(1个)、盐(4克)、泡打粉(11克)、牛奶(11克)、黄油(50克)、水(260克)

做法步骤:

1、所有材料放一起,揉成光滑面团,保鲜膜包好,醒10分钟。

2、在揉一下,搓成长条,包起来,放冰箱冷藏一晚。

3、拿出来擀成厚1cm的长条,然后切差不多2cm宽度,两个叠起来,筷子中间压一下,防止底部粘粘,放一点粉。

4、油烧到筷子放下去有泡泡出来了,就可以下锅,翻几遍,炸到金黄即可。

5、放油纸上吸一下油。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、桂圆、丝瓜搭配;与糖精、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾哈尔滨中亚医院 实际怎么样;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与钙粉、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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