初学者香辣蟹麻姑米粉的做法

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螃蟹（1只）、麻姑米粉（100克）

辅料:

大蒜（适量）、食油（1茶匙）、蒸鱼豉油（1茶匙）、火锅底料（适量）

做法步骤：

1、准备好螃蟹、麻姑米粉。（螃蟹用开水烫好才想起还没拍材料图）。

2、准备好火锅底料。

3、米粉用温水浸泡。老年人治疗癫痫多少钱

4、米粉冲洗干净，加冷水煮发，沥干水分备用。

5、烫好的螃蟹掰开，除净污物，丢弃不能吃的部分。

6、沙煲中加入食油，用小火加热；倒入大蒜，煎出香味。

7、倒入火锅底料。

8、加入适癫痫病能完全治愈吗?量冷水，煮开。

9、加入麻姑米粉，煮开。

10、加入螃蟹。

11、煮开的米粉翻动一下，将螃蟹煮熟煮透。

12、淋入蒸鱼豉油调味。煮好的螃蟹米粉调好味端离炉火即可食用。

螃蟹的热量(卡路里)95千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与香菇、葡萄、橘子相克，同食可能会引起不适；