家庭版煎烧肉饼的做法

北京军海癫痫病医院

猪绞肉（250克）、水发黑木耳（80克）

癫痫病因有哪些？g>辅料:

植物油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、老汤（适量）、鸡蛋（1个）、五香粉（少许）、料酒（少许）、香油（少许）、红辣椒（少许）、酱油（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）<老人癫痫病能治好吗/p>

做法步骤：

1、3：7肥瘦肉放入料理机中。

2、制成猪绞肉。

3、加入一个鸡蛋、水发黑木耳碎、葱姜蒜碎。

4、加入适量盐、酱油、料酒、五香粉，顺一个方向搅拌均匀至上劲。

5、锅底少许油，用手团成圆，贴在锅底压扁。

6、表面用切好的红辣椒片装饰增味，盖上盖子小火焖制。

7、表面全部变色后。

8、加入老汤和葱姜蒜碎。

9、小火盖上盖子焖至收汁即可。

10、盛盘淋上锅底汤汁即可。