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甘蓝炒豆皮制作步骤

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甘蓝(500克)、干豆腐(200克)

西宁看癫痫病比较好的医院料:

红辣椒(少许)、色拉油(20克)、葱末(3克)、姜(2克)、精盐(3克)、酱油(3克)、五香粉(2克)、味精(2克)

做法步骤:

1、将圆白菜清洗干净,切丝装盘待用。

2、干豆腐清洗干净,切丝装盘待用。

3、热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒丝。

4、倒入圆白菜丝,干全国癫痫病十佳医院豆腐丝。

5、翻炒,加入精盐,酱油,五香粉,清汤,稍微炖一会。

6、炒拌均匀,最后加入味精调味。

7、出锅,装盘即可。

甘蓝的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与猪肉、樱桃番茄、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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