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发布时间:2022-06-10 02:35:28
黄辣丁有利尿消肿、健胃益脾的作用。今天就为大家介绍一下这道美味的红烧黄辣丁鱼。一起来看看红烧黄辣丁鱼怎么做好吃吧!北京军海癫痫病医院 红烧黄辣丁鱼做法 材料: 黄辣丁、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。 做法步骤: 1、黄辣丁收拾干净后用料酒、盐腌制20分钟。 2、葱姜蒜切末备用。 3、黄辣丁挂糊炸至金黄色捞出。 4、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。 5、下入黄辣丁后烹料酒、酱油。 6、加水,加盐、糖调味后焖烧至鱼肉入味。 7、大火将汤汁收浓即成。 Ps: 1、黄辣丁要吃新鲜的。 2、腌鱼的时间可以长一些。 其实各种鱼类的做法都适合黄辣丁,非常灵活。不过尽量不要做得口味太重,以免掩盖掉了它本身的鲜味。 糖醋鱼块是常见的美食,这类食物适合各类人群选择,它对人体健康没有任何损害,常吃对人体消化改善也是很有帮助的,那糖醋鱼块的做法大全中,对糖醋鱼块的制作有详细介绍,制作糖醋鱼块也讲究一些技巧,这样制作出来的鱼肉才会更加鲜美,吃的时候也具有提高食欲作用。 糖醋鱼块的做法大全: 材料:草鱼1条(约2斤) 盐1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 干淀粉1汤匙(15克)番茄沙司2汤匙(30ml) 清水200ml 白醋2汤匙(30ml) 白糖2汤匙(30克) 水淀粉1汤匙(15ml) 做法 1)将草鱼的内脏清除后洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片。放入盘中,调入1/2茶匙的盐,料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制10分钟。 2)平底不粘锅中倒入油(比炒菜放油量大些),大火加热至7成热时,把鱼块放入,煎炸至双面金黄色后捞出沥干油份,放入盘中。炸鱼的油倒出不用。 3)将锅洗净擦干后,中火烧热,再倒入少量的油(是日常炒菜的1/3),倒入番茄沙司,200毫升清水和白醋搅匀,烧开后调入白糖和剩余的1/2茶匙盐,继续搅匀,然后淋入水淀粉,用勺子沿着同一方向(顺时针或逆时针)搅拌勾芡。 4)将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上即可。 通过对糖醋鱼块的做法大全中,在对糖醋鱼块的做法了解后,在制作糖醋鱼块的时候,都是可以根据以上方法进行制作癫痫是否遗传,这样美食制作时间并不是很长,不过制作过程中,需要全程在旁边监制,这样预防有糊锅的现象。 红烧糖醋鱼是常见的美食,这道美食含有的营养元素比较多,常吃对身体没有任何损害,红烧糖醋鱼以酸甜为主,对身体消化有很好帮助,而且它含有丰富的蛋白质、氨基酸,是减肥人群不错之选,那红烧糖醋鱼的做法如何呢,对这样佳肴在制作上也不是很难,下面就详细的介绍下。 红烧糖醋鱼的做法: 材料:草鱼肉约700克,盐1茶匙,料酒1茶匙,干淀粉1大匙,番茄沙司2大匙,清水200ml,白醋2大匙,白糖2大匙,水淀粉1大匙, 做法 1.将草鱼的肉洗净,去掉鱼皮和鱼骨,切成1cm的厚片 2.放入盆中,调入1/2茶匙的盐,料酒和干淀粉,抓拌均匀后腌制20分钟 3.平底不粘锅中倒入油(比炒菜放油量大些),大火加热至7成热时,把鱼块放入 4.小火煎炸至两面金黄后捞出沥干油,放入盘中 5.用一个碗倒入番茄沙司,清水,白醋,白糖和剩余的1/2茶匙盐,搅匀调成汁 6.另起一锅烧热,倒入少量的油(是日常炒菜的1/3),把调好的汁倒入锅中,用勺子沿着同一方向(顺时针或逆时针)搅拌 7.最后淋上水淀粉勾芡 8.将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上 9.最后撒些熟白芝麻,点缀一下即可 对红烧糖醋鱼的做法了解后,在制作红烧糖醋鱼的时候,需要注意要适量的进行,过多的制作红烧糖醋鱼剩下后,会让鱼的营养元素流失,这样在吃鱼的话,对身体也没有任何帮助的,因此适量的制作是最佳选择。 声明:养生网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。 本文标题: 本文链接: |